Diritto all’oblio GDPR articolo 17 su PrestaShop: cancellazione account senza rompere la traccia fiscale nel 2026
L'articolo 17 GDPR impone il diritto all'oblio. Il Codice Civile italiano impone 10 anni di conservazione dei dati contabili. Come soddisfare i due simultaneamente su un negozio PrestaShop o WooCommerce? Pseudonimizzazione selettiva, mappatura dei dati, ponte con la contabilità, audit log conforme. Il workflow che non rompe né la conformità GDPR né la traccia fiscale.