Sprzedaż żywności online wiąże się z dwoma odrębnymi obowiązkami, które często się myli. Wartości odżywcze wynikają z europejskiego rozporządzenia INCO i są obowiązkowe. Nutri-Score to system dobrowolny, ale gdy tylko go wyświetlisz, jego zasady użycia stają się wiążące.
Co jest obowiązkowe, a co nie
Rozporządzenie INCO wymaga, aby przy sprzedaży na odległość żywności paczkowanej obowiązkowe informacje były dostępne przed zawarciem zakupu. Obejmuje to nazwę środka spożywczego, listę składników, wyróżnione alergeny, ilość netto, deklarację wartości odżywczej i warunki przechowywania.
Punkt często pomijany: te informacje muszą znajdować się na karcie produktu, a nie tylko na zdjęciu opakowania. Obraz etykiety nie jest dostępny dla czytnika ekranu i nie jest uznawany za wystarczające udostępnienie.
Nutri-Score natomiast nie jest obowiązkowy. Jego użycie zakłada zgłoszenie do Santé publique France, które daje prawo do korzystania z logo według precyzyjnego regulaminu użycia.
Zasady użycia logo
Są rygorystyczne, a ich nieprzestrzeganie pozbawia korzyści ze zgłoszenia.
- Wyłącznie oficjalne logo. Żadnej wersji przerysowanej, przekolorowanej ani uproszczonej. Pliki są dostarczane wraz z regulaminem użycia.
- Minimalny rozmiar gwarantujący czytelność oraz proporcje, których nie wolno zmieniać.
- Kompletność. Jeśli się zgłaszasz, musisz wyświetlać Nutri-Score na wszystkich objętych produktach swojej gamy, a nie tylko na tych dobrze ocenionych. To zasada najważniejsza i ta, która sprawia, że część sklepów się waha.
- Termin na osiągnięcie zgodności po zgłoszeniu, po którym wyświetlanie musi być kompletne.
Pokazywanie A na trzech produktach i niczego na dwudziestu pozostałych nie jest częściowym wdrożeniem: to niezgodne użycie logo i praktyka wprowadzająca konsumenta w błąd.
Nutri-Score i Wartości Odżywcze INCO: Oficjalne Logo i Tabela schema.org (PrestaShop 8 i 9)Przejrzystość żywieniowa, która buduje zaufanie i sprzedaje€49,00
Obliczanie i jego rewizja
Ocenę oblicza się na podstawie składu na 100 gramów lub 100 mililitrów. Punkty niekorzystne przyznawane są za energię, nasycone kwasy tłuszczowe, cukry i sól. Punkty korzystne pochodzą z błonnika, białka oraz udziału owoców, warzyw i roślin strączkowych. Różnica daje wynik przekładany na literę od A do E.
Algorytm został zrewidowany, ze stopniowym wdrażaniem, a rewizja zmienia klasyfikację niektórych rodzin: napoje słodzone, produkty słone i słodkie czy też oleje i produkty mleczne nie są już oceniane według tych samych progów.
Praktyczny wniosek: nie przepisuj oceny znalezionej w starej bazie danych. Wyświetlana ocena musi być tą przekazaną przez producenta według obowiązującej wersji i musi być aktualizowana, gdy on ją rewiduje.
Gdzie wyświetlać w PrestaShop
Trzy miejsca, w kolejności priorytetu.
Na karcie produktu, w pobliżu informacji o produkcie, a nie zakopane w drugorzędnej zakładce. Pełna deklaracja wartości odżywczej może znajdować się w zakładce, logo musi pozostać widoczne.
Na listingu kategorii, opcjonalnie. Nie jest to wymagane, a przy dobrze ocenionej gamie stanowi realną przewagę handlową. Przy gamie ocenionej głównie na D i E wyświetlanie na listingu jest spójne, ale handlowo dyskusyjne, decyzja należy do Ciebie.
W wynikach wyszukiwania wewnętrznego i blokach rekomendacji, dla spójności. Ocena widoczna w kategorii, ale nieobecna w bloku „podobne produkty”, sprawia wrażenie wybiórczego wyświetlania.
Przypadek zestawów i koszyków prezentowych
Częste pytanie bez prostej odpowiedzi. Zestaw zawierający sześć różnych produktów nie ma własnego Nutri-Score: ocena dotyczy środka spożywczego, a nie asortymentu.
Najłatwiejsza do obrony praktyka polega na wyświetlaniu oceny każdego składnika w szczegółach zestawu, bez obliczania jej dla całości. Ocena uśredniona byłaby wymyślona, a więc wprowadzająca w błąd.
Ta sama logika dotyczy produktów sprzedawanych na wagę lub przygotowywanych na zamówienie: jeśli skład się zmienia, nie da się wyświetlić stałej oceny.
Poprawne przechowywanie danych
Podobnie jak przy indeksie naprawialności, ocena i wartości odżywcze muszą być polami strukturalnymi, a nie tekstem w opisie.
Trzy konkretne powody. Musisz móc wylistować produkty spożywcze z brakującymi wartościami, co jest kontrolą zgodności. Musisz móc eksportować te dane do swoich feedów, bo spożywcze platformy marketplace coraz częściej ich wymagają. A znaczniki danych strukturalnych, które poprawiają zrozumienie Twoich kart przez wyszukiwarki, zakładają zidentyfikowane pola.
Moduł Nutri-Score i wartości odżywcze INCO obsługuje tę potrzebę w PrestaShop 8 i 9: oficjalne logo w regulaminowych proporcjach, zgodna tabela wartości odżywczych, pola strukturalne per produkt, wyświetlanie na karcie i opcjonalnie na listingach oraz znaczniki danych strukturalnych.
